Σήμερα θα ασχοληθούμε με μικρές λεπτομέρειες και χρήσιμες συμβουλές που θα σας δώσουν πολλές πληροφορίες για την κουζίνα σας .
- Πως φρεσκάρουμε μια μπαγιάτικη φρατζόλα ψωμιού .
Παίρνουμε την μπαγιάτικη φρατζόλα και την ραντίζουμε με κρύο τρεχούμενο νερό . Την βάζουμε στον φούρνο για 10 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς .
Όταν την βγάλετε από τον φούρνο θα είναι καλύτερη και από φρεσκοψημένο ψωμί , δοκιμάστε το .
- Κρασί κατεψυγμένο .
Έχετε σκεφτεί ποτέ τι να κάνετε το κρασί που περίσσεψε ; Γεμίστε σακουλάκια που κάνετε παγάκια και βάλτε τα στην κατάψυξη .
Σίγουρα σε κάποια φαγητά χρησιμοποιείτε κρασί , έτσι σας δίνετε η δυνατότητα να χρησιμοποιήσετε και το κρασί που σας ξέμεινε να μην το πετάτε .
- Κρέμα Γάλακτος .
Σας περίσσεψε κρέμα Γάλακτος και προβληματίζεστε ;
Κτυπήστε την καλά να πήξει και βάλτε την στην κατάψυξη .
Όταν χρειασθείτε να κάνετε σάλτσες η φαγητό κατσαρόλας η ακόμη για σούπες η γκρατέν ,τότε ξεπαγώστε την και χρησιμοποιήστε την αλλά προσέξτε να διαλύσετε τα πιθανόν σβολάκια που να δημιουργήθηκαν .
Εύχομαι καλή επιτυχία με τις συμβουλές μου και να σας ευχαριστήσω για την αγάπη που μου δείξατε όλον αυτόν τον καιρό που είμαστε μαζί .
